A copa está acontecendo, já pensou em assistir os jogos acompanhada de uma boa pipoca? Esse é um dos petiscos mais apreciados para acompanhar um filme, série e jogos. Por isso separamos receitas de sabores doces e salgados para você curtir.

Receitas Doces
Marshmallou
Ingredientes:
– 1 pacote de pipoca de micro-ondas normal (sem sabor), ou 100 gramas de milho de pipoca
– 3 colheres de sopa de manteiga
– 300 gramas de marshmallow (preferível o branco, sem corante)

Modo de preparo:
Em uma panela, derreta a manteiga e os marshmallows juntos, criando uma calda homogenia (lembre-se de mexer constantemente para não grudar ou queimar). Depois de estourar a pipoca no micro-ondas ou na panela jogue a calda sobre a pipoca enquanto os dois estiverem quentes. É bom mexer e espalhar bem a calda, para todas ficarem com sabor. Acrescente uma pitada de sal para realçar o sabor.

Caramelo
Em fogo baixo, comece derretendo 2 xícaras de açúcar refinado até formar uma calda dourada clara. Com cuidado (porque pode espirrar em você e por experiência própria queimadura de açúcar dói pra dedéu) adicione 180g de manteiga sem sal aos poucos e mexendo sempre.

Misture bem para formar um creme uniforme e essa é a parte que você vai achar que não vai dar certo, que nunca as duas coisas vão se misturar. Retire do fogo e adicione 3/4 de xícara de creme de leite até formar um creme denso e dourado. Coloque com cuidado misturando a pipoca.

Receitas salgadas
Queijo
Ingredientes:
– 8 xícaras (chá) de pipoca
-1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
-1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
-Sal a gosto

Modo de preparo
Estoure a pipoca. Numa panela em fogo brando, coloque a manteiga ou margarina, junte o queijo e mexa até a manteiga derreter. Regue a pipoca com a mistura de queijo, mexendo muito bem. Adicione sal a gosto.

Picante
Ingredientes
1 xícara (chá) de milho de pipoca
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 colher (chá) de ervas finas
1 pitada de pimenta-do-reino
1/4 xícara (chá) de queijo ralado

Modo de preparo
Em uma panela coloque a margarina/manteiga e o milho de pipoca Pula Pula. Fique mexendo sempre até começar a pipocar. Tampe a panela e abaixe o fogo. Retire do fogo e acrescente as ervas finas, a pimenta e o queijo ralado, misture muito bem.

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