Conheça a biomassa de banana verde

A biomassa de banana verde consiste em uma preparação feita com polpa de bananas verdes cozidas. Se destaca por possuir boas quantidades de um amido resistente que é uma...

Nova temporada do MasterChef Profissionais estreia dia 21 de agosto

Se você está com saudades do Masterchef Brasil pode ficar tranquilo, a nova temporada com profissionais estréia na próxima terça-feira dia 21. Entre os competidores há autodidatas, profissionais...

Alternativas saudáveis para passar no pão

É grande a variedade que encontramos hoje em dia nos supermercados para passar no pão ou em torradas, mas nem sempre são opções saudáveis. Assim é com a margarina. Ela ganhou espaço...

Veja os detalhes da estreia do Bake off Brasil

A quarta temporada do Bake Off Brasil estreou na noite deste sábado (11), no SBT. Nadjah Haddad assumiu o comando do programa, que desta vez teve o conhecimento de Olivier Anquier e da Beca Milano. Logo...

Hugo e Maria Antonia são os finalistas do Masterchef Brasil

Hugo Merchan e Maria Antonia Russi conquistaram suas vagas para a final do Masterchef Brasil. primeira prova, os competidores prepararam uma receita de sorvete com nitrogênio líquido, especialidade da cozinha molecular. Na segunda,...

Conheça a aquafaba, o jeito vegano de fazer claras em neve

Tudo que normalmente é feito com claras de ovos batidas em neve agora pode ser feito de forma vegana. Chamado de Aquafaba é a água do cozimento...

Cozinheiros do Masterchef disputam prova na Serra Gaúcha

Nesta terça-feira (17), às 22h30min, o MasterChef Brasil traz a última prova em equipes da quinta temporada. Os cozinheiros irão até a Serra Gaúcha e, divididos em...

Comemore o Dia do Homem com bons sabores

No dia 15 de julho é comemorado o Dia do Homem no Brasil. Data para presentear os homens de sua vida ou de agradar a si próprio....

Massa: uma delícia de inverno

Chega o inverno e é inevitável, nessa época do ano, a vontade de comer refeições mais elaboradas. E as massas combinam super bem com a estação, sendo...

Masterchef traz desafio inédito para os cozinheiros

Nesta terça-feira (10), às 22h30min, a Band exibe mais um episódio do MasterChef Brasil. A prova de eliminação é inédita, os competidores trabalharão com algo inédito na cozinha do talent...

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